Detalles del producto
Vendimia manual en cajas de 25 kg. Tras una cuidadosa selección, la uva se despalilló, se sometió a una maceración prefermentativa parcial de 10 a 12 horas y se estrujó en una prensa neumática. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 16 y 17 °C durante aproximadamente 15 a 20 días. La crianza en depósitos de acero inoxidable duró 3 a 4 meses, durante los cuales el vino estuvo en contacto con sus lías.
Variedades de uva:
Loureiro
Notas gustativas:
Un vino muy aromático, marcado por intensas notas vegetales y florales, en particular jazmín y flor de limón. En boca es elegante, fresco y afrutado, revelando la tipicidad de la variedad, con notas de laurel. De buena untuosidad y mineralidad.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar la botella en posición horizontal a una temperatura de 15 °C. Servir a una temperatura de 10-11 °C.
Maridaje:
Excelente como aperitivo, así como acompañando platos de pescado y marisco.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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