Detalles del producto
Vinificación:
Estas uvas proceden de un viñedo viejo, de más de 100 años, plantado con 34 variedades de uva diferentes. "Vinha da Coroa" se encuentra en uno de los lugares más altos de Quinta do Vallado, como una corona sobre todos los demás viñedos. De ahí su nombre, "Coroa". La uva fermenta durante 14 días en depósitos de acero inoxidable, el 50% de ellos con raspón, y sin estrujado alguno. Después de un período de fermentación de 14 días con muy poca extracción, el vino envejeció durante aproximadamente 18 meses en barricas de roble francés de 2º año.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Aroma a frutas rojas y del bosque, con un toque tostado, que recuerda a las barricas en las que el vino envejeció. Un vino muy fresco, con notas especiadas y un postgusto persistente que recuerda a frutos rojos. Completado por un sabor vegetal calmante.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 94 puntos Robert Parker;
. 18,5 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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