Detalles del producto
Hoy, un siglo después y habiendo sobrevivido a la expropiación que siguió a la revolución de 1974, Herdade do Mouchão sigue siendo dirigida por los descendientes de la familia original cuyos trabajadores de la bodega y la viña han estado con ellos durante generaciones. El proceso es, como siempre lo ha sido, sin prisas. Las variedades de uva son autóctonas, recogidas a mano y pisadas. Mouchão se mantiene durante cuatro años antes de ser puesto a la venta. En el siempre cambiante mundo de la vinificación, Herdade do Mouchão sigue siendo una bodega tradicional de gestión familiar. Tras la fermentación, el vino tiene una crianza de 6 meses en barricas de madera y grandes toneles de roble francés y americano nuevos.
Variedades de uva:
Aragonêz,Trincadeira,Alicante Bouschet,Castelão
Notas gustativas:
Color granate. Sabor a frutas negras, algo de mermelada, menta y especias. En boca se estructura con taninos vivos y elegantes en un conjunto que prima por la armonía.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas y asados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 87 puntos Robert Parker;
. 16 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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