Detalles del producto
Uvas recogidas a mano, recepción con despalillado completo, seguido de estrujado y enfriado. Fermentación entre 22 - 26 ºC durante 7 días con maceración suave. Crianza durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés 1/3 y 2/3 americano.
Variedades de uva:
Jaen,Tinta Roriz,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Aroma afrutado con mineralidad muy elegante y discreta en equilibrio con notas de crianza en barrica. Frutos del bosque, especias, sutiles notas de vainilla y pan tostado. Afrutado y persistente con postgusto fresco y elegante.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Pruébalo con asados de ternera, jamón ibérico y quesos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 puntos Revista de Vinhos;
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2015 (Otras añadas);
. Recomendad Decanter World Wine Awards 2016 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2015 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2014 (Otras añadas).
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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