Detalles del producto
Las uvas se vinificaron en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados programados. El vino realizó la fermentación maloláctica en sus tanques originales de almacenamiento de acero inoxidable y luego fue trasegado a barricas de roble donde envejeció durante 16 meses. 45% en roble americano nuevo y el resto en roble francés.
Variedades de uva:
Tinta Roriz
Notas gustativas:
Muy concentrado, con notas balsámicas y aromas de frutas rojas maduras. Grande, atrevido y jugoso, con sabores de frutos rojos. Taninos redondos y firmes con un final potente y exótico.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 94 puntos Robert Parker;
. 18 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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