Detalles del producto
Este vino fue producido a partir de una sola parcela de viñas viejas, con varias variedades de uvas autóctonas del Duero con más de 80 años. Etapa de 15 meses en barricas de roble usadas.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
color rubí. Aroma complejo, notas de especias y frutos rojos maduros para marcar. Buen volumen en boca, taninos serios, maduros y frescor para equilibrar bien el conjunto. Final de boca largo y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Maridaje:
Excelente con pescados grasos asados oa la plancha, platos de pescado seco de bacalao, carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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