Produktdetails
Tawnies mit einer Altersangabe wie „20 Jahre“ werden aus verschiedenen Weinen mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren verschnitten. Die lange Reifung in kleinen Holzfässern verleiht ihm die charakteristische Tawny-Farbe. Die Hauptmerkmale eines gereiften Tawny sind die Komplexität der Aromen, die Frische und ein anhaltendes Bukett und Raffinesse. Nach dem Abendessen passt Old Tawny gut zu Käse und besonders zu Desserts auf Schokoladenbasis. Er kann auch als Aperitif getrunken, bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt serviert werden. Niepoort produziert 10, 20 und 30 Jahre alte Tawny. Die geschickte Reifung und Mischung der verschiedenen Tawny Ports ist die Kunst von Master Blender José Nogueira. Weinbereitung: Die Tawnies reifen viele Jahre in kleinen alten Eichenfässern (550 l) in den Kellern von Vila Nova de Gaia. Die ausgewogene Verbindung der verschiedenen Eigenschaften und unterschiedlichen Alters ist die Kunst des Meisterblenders José Nogueira aus Niepoort.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Verkostung:
Gelbbraune Farbe, mit Aromen von getrockneten Aprikosen und kristallisierter Mandarinenschale, gut integriert mit einem nussigen Charakter. „Der Gaumen enthüllt getrocknete Früchte mit einem feurigen Spirituosen-Finish. Mit toller Struktur und langem Abgang. Dies bietet erstaunliche Aromen von Orangen- und Zitronenschalen mit einem Hauch von Toffee, Karamell und Honig. Vollmundig und üppig, mit viel süßer Frucht und einem langen, subtilen Abgang, der sich immer weiter fortsetzt. Das ist wirklich der Maßstab für 10 Jahre alte Tawnies." Verkostungsnotizen von James Suckling im Juni 2003.
Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C.
Speisenempfehlung:
Süße Vorschläge: Trockenfrüchte, Trockennüsse, Mandeln, Rosinen, Pfirsiche, Aprikosen usw. Desserts auf der Basis von Eiern, Kuchen mit Trockenfrüchten, Kaffee, Vanille. Leicht gekühlt kann er auch als Aperitif verwendet werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Robert Parker;
. 90 punkte CellarTracker;
. 88 punkte Wine Spectator Magazine;
. 86 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
16,5 points·Niepoort 10 Years Old Tawny Port
expand_moreThe style is very elegant, all very attractive, easy to like, with soft fruit and sweet, with a proof of your mouth very easy, with great balance and satin. Total bet on harmony. Eng. 2014.