Produktdetails
Taylor's führte 1934 Chip Dry ein, eine neue Art von weißem Aperitif-Port. Hergestellt aus traditionellen weißen Rebsorten, wird er länger als üblich fermentiert, um ihm einen appetitlich knackigen, trockenen Abgang zu verleihen. Mehrere Jahre Reifung im Eichenfass und sorgfältige Mischung runden die frischen Fruchtaromen mit einer eleganten, komplexen Nussigkeit ab. Chip Dry White Port wird in begrenzten Mengen hergestellt und in einzeln nummerierten Flaschen verkauft, die mit dem Namen des Kellers gekennzeichnet sind, in dem der Wein gereift ist.
Rebsorten:
Arinto,Boal,Códega do Larinho,Esgana Cão,Folgasão,Gouveio,Viosinho,Rabigato
Verkostung:
Blasse, strohgelbe Farbe. Zarte Nase, die frische Fruchtdüfte mit den weichen Aromen und einem Hauch von Eiche eines traditionellen weißen Portweins kombiniert. Frischer, lebendiger Gaumen, mit gutem Geschmack und knackigem, trockenem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Wird trinkfertig in Flaschen abgefüllt und erfordert keine weitere Reifung in der Flasche.
Speisenempfehlung:
Chip Dry White Port ist ein stilvoller und raffinierter Aperitif, der perfekte Einstieg in ein entspanntes Essen. Serviert wird er am besten gekühlt in einem großen Portweinglas und begleitet von marinierten Oliven oder gerösteten Mandeln. Chip Dry kann auch verwendet werden, um ein erfrischendes und originelles Sommergetränk zuzubereiten, indem Sie einen Teil Chip Dry White Port mit zwei Teilen gekühltem Tonic Water in einem hohen Glas mischen und einen Zweig Minze oder eine Zitronenscheibe hinzufügen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte Jamie Goode;
. 85 punkte CellarTracker;
. 16 punkte Decanter Magazine.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
87 points·Taylors Chip Dry Port
expand_moreLemony edge to the nose. Pure and fruity with nice clean fruit.