Produktdetails
Die Trauben, die aus der Subregion Douro Superior stammen, wurden in Plastikkisten zum Weingut gebracht und bei der Ankunft streng kontrolliert. Anschließend wurden die Trauben entrappt und gepresst. Der Most wurde in Edelstahltanks umgefüllt, wo er zum Dekantieren 48 Stunden lang bei 8 °C verblieb. Die alkoholische Gärung begann in Edelstahltanks und der Wein wurde dann in französische Eichenfässer umgefüllt, wo die Gärung 45 Tage lang bei 14 ° C fortgesetzt wurde. Reifung für 6 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Viosinho,Verdelho
Verkostung:
Leuchtende Zitronenfarbe. Hervorragende Intensität in der Nase mit frischen Zitrus- und Südfruchtaromen, zarten Orangenblütennoten und einer ausgeprägten Mineralität. Eleganter Beginn, der zu einem Wein mit großem Volumen und Textur führt. Der Gaumen bietet zitronige und mineralische Noten, umgeben von einer lebendigen Säure. Der Abgang ist frisch, ausgewogen und langanhaltend.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10-12 ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Kann als Vorspeise oder zu Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel serviert werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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