Produktdetails
Manuelle Ernte. Empfang mit sofortigem Entrappen und Quetschen, Transport der Trauben zu den Gärbottichen in Massenrohrleitungen mit Wärmetauscher. Gärung in Edelstahltanks mit einem Fassungsvermögen von 18 Tonnen, mit Gerbung bei etwa 24 ° C. Sanfte Weinbereitung bei niedriger Temperatur mit dem Ziel, elegante und weiche Weine zu erhalten. Teilweise für einen Zeitraum von 4 Monaten in amerikanischem und französischem Eichenholz.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Verkostung:
Aromen von roten Früchten und Gewürzen offenbaren eine sanfte Mazeration, um die typischen Traubennoten zu bewahren und den Wein nach der Abfüllung auf seinem Höhepunkt zu halten. Am Gaumen ist er sehr weich und süß mit ausgewogener Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2016 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2015 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2015 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille Decanter Wine Awards 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Sharpness
expand_moreFull bodied, good legs, slightly shap, not as smooth as I expected,quite earthy on the nose.