Produktdetails
100 % Handlese in 25-kg-Kisten. Vollständiges Entrappen und Quetschen. Leichte Vormazeration. Gärung in Granittanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 24 und 26 °C. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein 8 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Field Blend
Verkostung:
Ein komplexes Bouquet mit großer aromatischer Tiefe, das frische und lebendige reife Früchte vereint. Dazu kommen marmeladige Noten und eine leichte Würze. Ein komplexer, trockener Wein mit schöner Säure, geschmeidigen Tanninen und einem langen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16/18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Wildfleisch, kräftiges rotes Fleisch, buttrige oder gereifte Käsesorten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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