Produktdetails
Weinbereitung:
Mazeration in einem Lagar (traditioneller Steintrog) und geschlossenem Bottich bei 20-22ºC. Mindestens 7 Jahre Reifung im Fass.
Rebsorten:
Moscatel Galego
Verkostung:
Unser Moscatel Colheita reift, ähnlich wie alte Tawny Ports, in alten Eichenfässern. Goldgelb in der Farbe, verströmt dieser Wein Aromen von grüner Birne und Apfel, begleitet von Noten von Orangenschale und einem Hauch Karamell, ohne dabei seine Eleganz einzubüßen. Nuancen von Mandel und anderen Trockenfrüchten bereichern das Aromenprofil. Die exzellente Balance von Zucker und Säure vereint Frische und Zitrusnoten mit der Komplexität von Weinen, die in alten Fässern gereift sind.
Ratschläge speichern und servieren:
Servieren Sie ihn gekühlt, insbesondere als Dessertwein, zu Süßspeisen oder als Vorspeise zu Foie gras, bei 10-11ºC zu gekühlten Desserts oder bei 12-13ºC zu Süßspeisen auf Eierbasis.
Speisenempfehlung:
Foie gras, gefrorene Desserts oder Süßspeisen auf Eierbasis.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden