Produktdetails
Handlese. Gärung der Trauben in einer Weinpresse mit Fußtritt. Entwässerung der Schalen, anschließend Mazeration in Weingeist. Nachgärung Mazeration des Teigs zusammen mit Weingeist. Pressen und anschließende Reifung in alten Holzfässern. Die verschiedenen Weine wurden in Holzfässern mit unterschiedlichem Volumen gelagert, bis die Mischung entstand, mindestens 73 Jahre lang. Nach der Herstellung dauerte es 22 Jahre bis zur Abfüllung.
Rebsorten:
Moscatel Galego
Verkostung:
Tiefbraune Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr komplex durch eine Vielzahl von Früchten wie Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Feigen und kandierte Orangen. Reichhaltig, sehr samtig, zeigt perfekte Säure. Endloses Ende.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16-18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Perfekt zum Abschluss einer Mahlzeit mit intensiv aromatisierten Käsesorten, zu Desserts (tolle Kombinationen mit Schokolade und Bitterorange), zum Kaffee und nach dem Kaffee.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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