Produktdetails
Die Trauben stammen aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 10 Jahren. Sie werden sorgfältig vinifiziert, um das maximale qualitative Potenzial der Trauben zu entfalten: sanfte Mazeration, 12-stündige Dekantierung, Gärung mit ausgewählten Hefen und kontrollierte Temperatur, um die charakteristischen Aromen der Trauben zu bewahren. Schließlich wird der Wein in Edelstahltanks unter Batonnage gereift, anschließend kalt stabilisiert und in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Verkostung:
Die Farbe ist blassgelb. In der Nase entfalten sich die für diese Rebsorte typischen pflanzlichen Aromen, umhüllt von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, die charakteristisch für Weißweine aus der Vinho Verde-Region sind. Am Gaumen ist er sehr erfrischend, mit guter Struktur und Nachhaltigkeit.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 8/10ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Aufgrund seiner aromatischen Intensität und seines erfrischenden Geschmacks passt er hervorragend zu leichten Gerichten und Blätterteig-Vorspeisen mit Fleisch oder Fisch. Er passt auch gut zu Reisgerichten mit Nüssen, Hühnercurry und anderem hellen Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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