Produktdetails
Weinbereitung:
Dieser Wein wird hauptsächlich aus Azal und Arinto hergestellt, aber es wurde ein kleiner Prozentsatz Alvarinho hinzugefügt, um dem Wein Struktur zu verleihen. Manuelle Ernte der besten Trauben der Parzelle in kleine Kisten, gefolgt von einem vollständigen Entrappungsprozess. Sanftes Pressen der ganzen Traube und Transport des Mostes in Fässer. Lange Mazeration bei kontrollierter Temperatur. Inszenierung 5 Monate 'sur lies' mit regelmäßiger 'batonnage'.
Rebsorten:
Azal,Arinto,Alvarinho
Verkostung:
Starkes fruchtiges Aroma, wo die tropischen Noten hervorgehoben werden. Im Mund ist er cremig und gut strukturiert. Schlichte Mineralität mit einer frischen Säure voller Persönlichkeit. Langer Abgang, komplex und mit lebendiger Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Es kann 5 Jahre gelagert werden. Bei einer Temperatur zwischen 10ºC und 12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal als Vorspeise und zu Meeresfrüchten, Salaten oder Fischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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