Certidão Weiß 2023

Dão
Limettengelb, grünlich, leuchtend. Intensives Aroma mit Noten von Zitronen und grünem Apfel, mit einer leichten Note von nassem Stein. Am Gaumen lebendig, geradlinig und mit hoher Säure. Hervorragende Balance mit leichtem Körper und moderatem Alkoholgehalt, geradlinig und geschmeidig. Frisch und fruchtig im Abgang.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Cuvée der Sorten Malvasia-Fina, Encruzado und Cerceal-Branco. Direktpressung und temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, um die Intensität der Frucht zu bewahren. Reifung im Edelstahltank für ca. 6 Monate. Abfüllung nach Schönung und leichter Filtration.

Rebsorten:
Malvasia Fina,Encruzado,Cerceal

Verkostung:
Limettengelb, grünlich, leuchtend. Intensives Aroma mit Noten von Zitronen und grünem Apfel, mit einer leichten Note von nassem Stein. Am Gaumen lebendig, geradlinig und mit hoher Säure. Hervorragende Balance mit leichtem Körper und moderatem Alkoholgehalt, geradlinig und geschmeidig. Frisch und fruchtig im Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei 10/12ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Dies ist die perfekte Beilage zu eleganten Gerichten auf Basis von frischem oder überbackenem Gemüse, Vorspeisen wie Austern oder Spargel in Buttersauce oder auch Gerichten mit fettem Fisch wie Lachs.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben, Konservierungsmittel/Antioxidationsmittel: Sulfite, Säureregulator: Milchsäure, L(+)-Weinsäure, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose.
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 72 Kcal / 301 KJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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