2160 Viosinho Reserve Weiß 2023

Douro
In dieser Flasche 100 % Viosinho steckt eine einzigartige Ästhetik und eine persönliche Herangehensweise an die Rebsorte. Verschiedene Texturen derselben Traube, geerntet in zwei Phasen und zwei verschiedenen Parzellen auf der Quinta da Assolveira im Pinhão-Tal. Die Reifung des Weins war ebenso wichtig wie die zwei (und unterschiedlichen) Ernten, denn mein Wunsch war es, die üppige Frucht der Rebsorte herauszuarbeiten und ihre butterigere und weniger terpenhaltige Seite zu entdecken. Die Zusammenarbeit mit zwei französischen und einer ungarischen Küferei trägt dazu bei, diesen Viosinho zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Gereift in 225-Liter-Fässern aus französischer und ungarischer Eiche aus dem zweiten Jahr.

Rebsorten:
Viosinho

Verkostung:
In dieser Flasche 100 % Viosinho steckt eine einzigartige Ästhetik und eine persönliche Herangehensweise an die Rebsorte. Verschiedene Texturen derselben Traube, geerntet in zwei Phasen und zwei verschiedenen Parzellen auf der Quinta da Assolveira im Pinhão-Tal. Die Reifung des Weins war ebenso wichtig wie die zwei (und unterschiedlichen) Ernten, denn mein Wunsch war es, die üppige Frucht der Rebsorte herauszuarbeiten und ihre butterigere und weniger terpenhaltige Seite zu entdecken. Die Zusammenarbeit mit zwei französischen und einer ungarischen Küferei trägt dazu bei, diesen Viosinho zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei 12ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Es wird am besten zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten serviert.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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