Herdade do Pombal Reserve Weiß 2021

Alentejo
Das Aroma weist ein frisches Zitrusprofil mit Noten von tropischen Früchten auf. Eine gelungene Kombination aus Frucht und Holz, ohne sich zu überschneiden. Gutes Volumen im Mund, Zitrus- und tropische Früchte prägen die Verkostung. Gute Balance zwischen Frucht und Fass.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Die Weinlese erfolgte ausschließlich von Hand und nachts. Die Hälfte der Charge vergärte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 12 °C, die andere Hälfte in neuen französischen Eichenfässern. Anschließend reifte der Wein auf der Feinhefe. Die gesamte Charge reifte drei Monate in neuen französischen Eichenfässern.

Rebsorten:
Antão Vaz,Arinto

Verkostung:
Das Aroma weist ein frisches Zitrusprofil mit Noten von tropischen Früchten auf. Eine gelungene Kombination aus Frucht und Holz, ohne sich zu überschneiden. Gutes Volumen im Mund, Zitrus- und tropische Früchte prägen die Verkostung. Gute Balance zwischen Frucht und Fass.

Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei einer Temperatur von 15 °C lagern. Bei einer Temperatur von 10–11 °C servieren.

Speisenempfehlung:
Sehr vielseitig, von gegrilltem Fisch, orientalischen Gerichten, Pasta und Meeresfrüchten.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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