Quinta do Mondego Rosé 2023

Dão
92 pts Revista de Vinhos - Rosa lebendige Farbe. Aroma sehr intensiv. Frischer und ansprechender Geschmack, viel Frucht - Erdbeere und Himbeere sind deutlich zu erkennen. Am Gaumen ist er sehr frisch, attraktive rote Früchte, lebendige Säure und gutes Volumen.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Manuelle Ernte. Kaltmazeration für 24 Stunden. Sanftes Pressen. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Sanftes Rühren der Hefe für vier Monate. Schonende Filtration vor der Abfüllung.

Rebsorten:
Encruzado,Touriga Nacional

Verkostung:
Rosa lebendige Farbe. Aroma sehr intensiv. Frischer und ansprechender Geschmack, viel Frucht - Erdbeere und Himbeere sind deutlich zu erkennen. Am Gaumen ist er sehr frisch, attraktive rote Früchte, lebendige Säure und gutes Volumen.

Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 8 bis 10 °C.

Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet zu magerem Grillfleisch, Pasta, Pizza und ideal zum Aperitif. Passt auch gut zu Tapas, Sushi, Risotto und kräftig gewürztem Fisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Revista de Vinhos.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite.
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 72 Kcal / 301 KJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Gesamtsäure 4,52
pH 3,62
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