Produktdetails
Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weingut sorgfältig ausgewählt, bevor sie zerkleinert und kalt gepresst werden. Nach statischem Dekantieren erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung auf feiner Gärhefe bis April.
Rebsorten:
Malvasia de Colares,Chardonnay,Riesling
Verkostung:
Grünlich-gelber Ton mit hellem Aussehen. Aromatische Palette mit Colares-DNA, mit viel Mineralität, Austernschalen, Seeluft, leichten Früchten wie grünem Apfel und Aprikosen. Insgesamt ist er fein und zart, mit einem cremigen Auftakt voller Konzentration und erfrischender Säure. Der Abgang ist intensiv und lang und bringt erneut Noten von Mineralität und Meer.
Ratschläge speichern und servieren:
Er sollte bei etwa 8–10 °C getrunken werden und kann von einer 6-jährigen Flaschenreifung profitieren.
Speisenempfehlung:
Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem frischem Fisch, weißem Fleisch und als Aperitif.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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