Produktdetails
Die handgelesenen Trauben durchlaufen in Weinberg und Kellerei ein strenges Auswahlverfahren. Die Trauben reifen bis Ende Oktober im Weinberg. Nach dem Zerkleinern 12 Stunden Hautmazeration; Die Gärung erfolgt in alten französischen Eichenfässern und wird durch Kälte gestoppt.
Rebsorten:
Petit Manseng
Verkostung:
Gold mit einer schönen Bernsteinfarbe. Kristallisierte Marmelade, gereifte Pfirsiche, leichte Präsenz von Mandeln, Mandarinenhaut und gebackenen gelben Äpfeln. Ölige Textur, honigsüßer Charakter, ausgewogen mit knackiger Säure und letzten Anklängen von Tabakblättern.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 9-12 º C servieren.
Speisenempfehlung:
Vorspeisen, insbesondere die klassische Gänseleberpastete, Blauschimmelkäse, Desserts aus getrockneten Früchten, Käsekuchen und Brûlée-Creme.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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