Produktdetails
Vollständiges Entrappen, sanfte und verlängerte Mazeration der Schalen, alkoholische Gärung bei 26 °C. 24 Monate Reifung in französischen Eichenfässern, 50 % neu und 50 % Zweitverwendung.
Rebsorten:
Baga
Verkostung:
Intensives Rubinrot mit bräunlichen Nuancen. Intensive Aromen mit ausgeprägten und eleganten Tertiärnoten. Am Gaumen ist er intensiv und komplex, weich, elegant und harmonisch.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte bei 16ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Passt perfekt zu Fisch und Fleisch vom Grill, gebraten oder gedünstet, solange es leicht gewürzt und gut strukturiert ist.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
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