Produktdetails
Weinbereitung:
Dieser Wein wurde aus Trauben hergestellt, die von Hand gepflückt und ausgewählt und sofort in die Kellerei gebracht wurden, wo sie schonend gepresst wurden, um alle sortentypischen Aromen zu bewahren. Die alkoholische Gärung fand in Edelstahlpressen bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 26ºC und 28ºC statt, um die gesamte Eleganz und die aromatischen Eigenschaften zu bewahren. Diese Trauben wurden vor und nach der Gärung lange mazeriert.
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Verkostung:
Klar und hell im Aussehen, hat er eine schöne, energetische violette Farbe, die außergewöhnlich durchdringend und ansprechend ist. In der Nase bietet er eine geschmackvolle Kombination aus Erdbeer- und Kirscharomen und einem leichten Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein sehr weich und ansprechend und offenbart Aromen von roten Früchten, ausgeglichen durch eine erfrischende und ausgewogene Säure und kombiniert mit einer eleganten honigartigen Süße. Langer und anhaltender aromatischer Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei einer Temperatur von 15ºC lagern. Bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Aufgrund der Frische dieses Weines harmoniert er hervorragend mit DOP-Portugiesenkäse und Federwildgerichten ... frisch passt er auch sehr gut zu verschiedenen Gerichten der traditionellen Küche.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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