Produktdetails
Bei seiner Weinbereitung wurde eine traditionelle Methode verwendet; bei kontrollierter Temperatur (25 ° C) fermentiert, gefolgt von einer postfermentativen Maischegärung. Schließlich, nach der Trennung der festen Teile, reiften 85 % des Weins für 11 Monate in Fässern aus französischer Eiche des zweiten und dritten Jahres. Im Mai wurde die letzte Charge vorbereitet und dann abgefüllt. Bereits in der Flasche reift er in den Kellern des Unternehmens bis zu seiner Vermarktung.
Rebsorten:
Alicante Bouschet
Verkostung:
Tiefe Farbe und Aromen von roten Früchten, wie reife Erdbeeren. Noten von Menthol und Gewürzen, präsentiert sich dieser Wein selbst strukturiert, lebendig, komplex und lang. Es hat ein großes Alterungspotential.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte an einem kühlen und schattigen Ort aufbewahrt werden. Perfekt servieren 16º C.
Speisenempfehlung:
Er ist der ideale Begleiter zu Käse und Fleischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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