Produktdetails
Kontrolle der Reifung am Rebstock; Mit teilweisem Stiel zerdrücken; Gärbottiche mit kontrollierter Temperatur (26 ° C); Die alkoholische Gärung wird durch Zugabe von Weinbrand (77 % Alkohol) gestoppt. Ausbau für 3 Jahre in Eichenfässern und Bottichen von 630/225 Litern.
Rebsorten:
Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Verkostung:
Rotbraune Farbe. Sehr ausgeprägtes Aroma, dominiert von Rosinen, Mandeln und Schokolade. Ausgewogen, lang und anhaltend.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche sollte aufrecht stehen, eine konstante Temperatur haben und vor intensivem, direktem Licht geschützt sein. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 18 bis 20 Wochen verzehren. Portwein ist ein Naturwein, daher kann es mit der Zeit zur Bildung natürlicher Sedimente kommen. Gießen Sie es vorsichtig ein, damit es nicht trüb wird. Sollte bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Kann gekühlt als Aperitif oder als Beilage zu Desserts serviert werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden