Produktdetails
Die Trauben werden nach traditionellen Methoden hergestellt und bei ihrer Ankunft im Weingut in einem Auswahlverfahren sorgfältig ausgewählt. Alle Trauben und Stiele werden mit 15 % des gesamten Brandys vorsichtig mit den Füßen zerquetscht, um den Brandy mit dem Most zu homogenisieren und eine etwas längere Gärungszeit zu ermöglichen. Das Treten mit den Füßen erfolgt während der gesamten Gärung. Die Aufsprittung erfolgt, wenn der Most fertig ist, durch Zugabe des restlichen Brandys.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Aromen von roten Früchten mit Noten von Marmelade und Cassis. In einem tiefen und samtigen Vintage Port kommen Noten von schwarzen Gewürzen, dunkler Schokolade, Pflaumen und getrockneten Feigen zum Vorschein. Durch die Reifung im Meer wurden die Tannine des Weins weicher und er erhielt stärkere Nuancen von Nüssen und einen tieferen Schokoladen-Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 12ºC und 14ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Perfekter Begleiter für raffinierte und intensive Aromen oder einfach als Digestiv zur Zigarre.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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