Produktdetails
Manuelle Ernte und Chargenvinifizierung der besten Antão Vaz- und Perrum-Trauben bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in Amphoren mit Batonnage.
Rebsorten:
Antão Vaz,Perrum
Verkostung:
Sehr mineralisch und steinig in der ernsthaften und schönen Nase, die eine Note von frischem und feuchtem Ton andeutet. Im Mund ist er noch beeindruckender und zeigt eine enorme Reinheit der Frucht, enormes Engagement, Struktur und Präzision. Insgesamt sehr reichhaltig, erinnert er an Umami, ein „Je-ne-sais-quoi“, das schwer zu beschreiben ist. Extrem lang und cremig, endet mit einer frischen Mentholnote. Ein großartiger und verführerischer Weißwein.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 10ºC und 12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Empfohlene Gerichte: Meeresfrüchtegerichte, gegrillter Fisch, Salate und milde Käsesorten
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 97 punkte Revista de Vinhos;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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