Produktdetails
12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Rebsorten:
Aragonêz,Petit Verdot,Sousão
Verkostung:
Tiefes Rubinrot, das einen intensiven Wein erwarten lässt. Ausdrucksstarke, komplexe und saubere Nase. Im Vordergrund Noten von warmen Gewürzen, die an Zimt und schwarzen Pfeffer, Kaffee und Schokolade erinnern und die Reifung in Fässern betonen. Das Bouquet wird durch Aromen von schwarzer Fruchtmarmelade und einem Hauch von Lakritz ergänzt. Am Gaumen ist er muskulös, intensiv und sehr gastronomisch. Spürbare, aber gut polierte Tannine, ausgeglichen durch überraschende Säure. Ein vollmundiger Wein mit großartiger Struktur und hoher Qualität. Am Gaumen stechen fruchtige Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume hervor und begleiten die Verkostung bis zum langen und sehr angenehmen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Dieser Wein ist bereit zum Genießen, kann aber noch 3 bis 5 Jahre gelagert werden. Vollmundig, kräftig und intensiv, wir empfehlen, diesen Wein bei 18ºC zu servieren.
Speisenempfehlung:
Intensiv, rustikal und ungemein gastronomisch, lädt er dazu ein, bei Tisch genossen zu werden. Obwohl er gut zu rotem Fleisch, mit kräftigen Saucen oder einfach vom Grill, zu Wildgerichten oder sogar gemütlichen Eintöpfen passt, empfehlen wir vor allem, diesen Wein zu gut gewürzten Ofengerichten zu probieren. Seine würzigen Aromen, lebhaften Tannine und bemerkenswerte Säure machen Lamm so typisch für die Küche des Alentejo.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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