Produktdetails
Der Wein wurde insgesamt über 30 Jahre in Eichenfässern gelagert und begann sein eigenes Alterungsprogramm, bei dem der Wein auf den Dachböden der nach Süden ausgerichteten Lodge in Funchal durch warme Luft sanft erwärmt wurde. Im Laufe der Jahre wurde der Wein vom obersten Stockwerk in das mittlere Stockwerk und schließlich ins Erdgeschoss gebracht, wo die Temperaturen gekühlt wurden. Der Wein wurde während des Alterungsprozesses regelmäßig umgefüllt und schließlich in Flaschen abgefüllt, wenn das gewünschte Maß an Reife erreicht war. Abgefüllt im Jahr 2023.
Rebsorten:
Verdelho
Verkostung:
Dunkles Mahagoni mit goldenen Reflexen, sauber. Sehr charakteristisch, typisch und üppig mit balsamischen Noten und exotischen Gewürzen, jodhaltigen Noten, altem Rum und gerösteten Hölzern. Sehr frisch, konzentriert, halbtrocken mit einem sehr langen Nachgeschmack, der scharfe Noten von Gewürzen, harzigen Hölzern wie Zeder oder Zigarrenkiste hinterlässt.
Ratschläge speichern und servieren:
Als Aperitif bei einer Temperatur von 10ºC servieren, als Dessertwein bei 16ºC.
Speisenempfehlung:
Er eignet sich hervorragend als Digestiv und ist ein guter Wein zur Meditation.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 96 punkte Decanter World Wine Awards;
. 95 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 94 punkte Wine & Spirits Magazine.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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