Produktdetails
Fernando da Cunha Guedes, Präsident von Sogrape, forderte sein technisches oder in diesem Fall kreatives Team auf, frei und ohne Vorurteile zu denken und ein beispielloses Werk der Inspiration zu entwickeln. Die einzige Einschränkung besteht vorerst darin, die Herkunft Portugals einzuhalten. Von da an kann Série Ímpar weiß, rot oder rosé sein, kann still oder prickelnd sein, vorausgesetzt, alle Önologen des Hauses stimmen in einer Plenarsitzung diesem Status zu.
Rebsorten:
Sercialinho
Verkostung:
Sercialinho ist eine weiße Rebsorte, die in Bairrada aufgrund ihres ursprünglichen aromatischen Charakters und ihres lebendigen Säureprofils sehr interessant ist. Sogrape hat in Quinta de Pedralvites in der Region Bairrada eine Weinbergfläche von 2,5 Hektar mit dieser Rebsorte bepflanzt.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10-12 ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt perfekt zu Fischgerichten, gegrilltem Geflügel, asiatischem Essen oder einfach einem frischen Salat.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden