Produktdetails
Nach dem Pressen wird der durch Flotation geklärte Most in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C vergoren. Am Ende der Gärung (Dichte 1012) wird der noch trübe Wein in Flaschen abgefüllt und die Gärung mit Carica in der Flasche abgeschlossen. Nach einer 9-monatigen Reifung in der Flasche auf der Hefe wird der Wein auf den Markt gebracht.
Rebsorten:
Arinto,Fernão Pires
Verkostung:
Dieser Petillant Naturel ist ein trüber Wein mit einer Zitrusfarbe und einem fruchtigen Aroma mit Anklängen von Zitrone und Grapefruit. Am Gaumen ist er trocken, frisch und hat eine lebendige Säure, die hauptsächlich der Rebsorte Arinto zuzuschreiben ist.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 8ºC/10ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Perfekt als Aperitif oder zu Salaten und anderen leichten Gerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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