Produktdetails
Von Hand geerntet in kleinen 20-kg-Kisten, vergoren mit einheimischen Hefen. Tinta Roriz in Tonamphoren vergoren, Alvarelhão in offenen gebrauchten Fässern vergoren und Jean in Edelstahltanks mit geringer Mazeration. Reifung: 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern des 2. und 3. Jahres.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Alvarelhão,Jaen
Verkostung:
Erdige und tonige Nuancen. Noten von frischen Erdbeeren und Brombeeren. Anisnoten. Dezentes, aber vorhandenes Kräuteraroma. Aromen: Gut ausgeprägte rote Früchte. Ziemlich säurehaltig. Superleicht und elegant, füllt den Mund. Abgang mit einigen pflanzlichen Aromen, die sich aufgrund der hinterlassenen Geschmeidigkeit auflösen.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu kräftigen Kabeljau- und Tintenfischgerichten. Käse. Reiftes Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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