Produktdetails
Die Technologie ist minimalistisch und verwendet Granitmühlen mit mechanischen Stufen. Nach der Gärung, etwa einer Woche Gerben, kam der Wein in Edelstahltanks, wo sich Sediment-Feststoffe in Suspension befanden. Nach dem Säureabbau wurde ein Teil in Eichenfässer umgefüllt, wo er etwa sechs Monate reifte. Abgefüllt im Juni, nach leichter Collage und Filtration.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Es ist ein dicht gefärbter Wein mit einem starken Aroma, der blumige Noten und reife Früchte zeigt und eine hervorragende Kombination mit Holznoten zeigt, die mehr Komplexität verleihen und seine Eleganz verstärken. Im Test zeichnet er sich durch seine starke Struktur, gute Balance und große Persistenz aus. Mit dem unverwechselbaren Charakter der Rebsorte und einem Terroir der Höhenlage.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16 ºC bis 18 ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu gegrilltem Fleisch und Eintöpfen, ohne einen guten Kabeljau zu vernachlässigen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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