Produktdetails
Die von Hand geernteten und zuvor unter strengen Kontrollen ausgewählten Trauben wurden entstielt und in einem rotierenden Tank mit unseren eigenen Hefen bei 26ºC vergoren. Die Massen wurden zwei Wochen lang in einer reduzierenden Umgebung gegerbt, wobei eine malolaktische Gärung durchgeführt wurde. 6 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Rebsorten:
Syrah
Verkostung:
Mit einer intensiven rubinroten Farbe und einem ausdrucksstarken Duft präsentiert er Aromen von Vanille, Gewürzen und leicht geröstetem Brot. Er wirkt im Mund sehr konzentriert, mit guter Struktur in Harmonie mit dem Volumen, was einen frischen und fruchtigen Abgang ergibt.
Ratschläge speichern und servieren:
Betriebstemperatur: 14–16ºC.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu gegrilltem Fisch, wie gegrillten Sardinen oder Wolfsbarsch, gegrilltem Schweinefleisch oder Brathähnchen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden