Produktdetails
Frische Trauben im idealen Reifegrad werden von Hand in 20-kg-Kisten geerntet. Nach dem Entrappen und sanften Quetschen wurden die Trauben in Edelstahltanks gefüllt, wo sie 5 Tage lang mit drei Delestage pro Tag fermentiert wurden, gefolgt von einer weiteren dreitägigen Mazeration nach der Anreicherung, wodurch ein hochextrahierter Wein erzeugt wurde. In alten französischen Balseiros-Eichenfässern gereift. Die Mischung wurde im März durchgeführt.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Sousão
Verkostung:
Dunkelrote, dichte, undurchsichtige Farbe. Noten von reifen roten Früchten (schwarze Johannisbeere) und Balsamico- und Mentholnoten. Ein eleganter, weiniger Wein mit seidigen Tanninen, ausgewogen mit reifer Frucht und einem balsamischen Touch. Langer, frischer, köstlicher Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 15-17°C servieren.
Speisenempfehlung:
Trinken Sie ihn zu Schokoladendesserts, Eis mit intensivem Geschmack, Queijo da Serra oder anderen fetten Käsesorten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 89 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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