Produktdetails
Manuelle Ernte nach Rebsorte. Leichtes Quetschen der Beeren und anschließendes sanftes Pressen. Statische Klärung, Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl und anschließende Feinhefephase bis Ende Februar. Losbildung. Leichte Filtration und Kältestabilisierung vor der Abfüllung.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Helle Lachsfarbe. Ein feines Aroma mit guter Intensität, das an Aromen von Blumen und roten Früchten wie Stachelbeere und Kirsche erinnert. Trockener, zart cremiger Gaumen mit feiner Säure, die ihm Ausgewogenheit und Frische verleiht. Gute Struktur und Mundaroma erinnern an rote Früchte. Beharrliches Ende und Persönlichkeit.
Ratschläge speichern und servieren:
Kann bis 2020 gelagert werden. Sollte bei 10-12ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Passt perfekt als Aperitif oder zu italienischem Essen oder Schalentieren.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 86 punkte Revista de Vinhos;
. 16 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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