Quinta de Saes Estagio Prolongado Rot 2007

Name: Quinta de Saes Estagio Prolongado Rot 2007
Brand: Quinta da Pellada
SKU: AUC0585
Price: 32.85 EUR
Availability: InStock

Quinta da Pellada

Dão

Quinta de Saes Estagio Prolongado Rot 2007

89 pts CellarTracker - Er hat eine rubinrote Farbe mit schöner Intensität und eine Nase, die von blumigen Noten dominiert wird, gefolgt von Anklängen an frische Früchte und einer zarten, geräucherten und würzigen Holznote. Im Mund ist der Wein ausgewogen, fruchtig und mittelkräftig, offenbart aber dennoch viel Jugend Tannine bedeuten eine gewisse Festigkeit, im Geschmack liegt der Schwerpunkt auf reifen Früchten für die Gewürze, einige Fässer und zarte Blumennoten, der Nachgeschmack hat eine mittlere/lange Länge und einen anhaltenden Mittelton.

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Rückgabebedingungen

Produktdetails

Weinbereitung:
Der Spitzenwein der „SAES“-Linie stammt par Excellence aus 65 % alten Reben und 35 % Touriga Nacional und Tinta Roriz und wurde in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend erfolgte die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern, in denen er verblieb 14 Monate.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Tinta Roriz

Verkostung:
Er hat eine rubinrote Farbe mit schöner Intensität und eine Nase, die von blumigen Noten dominiert wird, gefolgt von Anklängen an frische Früchte und einer zarten, geräucherten und würzigen Holznote. Im Mund ist der Wein ausgewogen, fruchtig und mittelkräftig, offenbart aber dennoch viel Jugend Tannine bedeuten eine gewisse Festigkeit, im Geschmack liegt der Schwerpunkt auf reifen Früchten für die Gewürze, einige Fässer und zarte Blumennoten, der Nachgeschmack hat eine mittlere/lange Länge und einen anhaltenden Mittelton.

Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C serviert werden.

Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 89 punkte CellarTracker.

Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.