Produktdetails
Die Reifephase trat früh ein und ermöglichte eine frühe Ernte Ende August. Die Trauben wurden nach einer strengen Auswahl im Weinberg geerntet und im Keller mit ganzen Trauben in den Bottich gegeben, wo der abgelassene Wein abgelassen wurde, um keine Gärung zu machen. So ermöglichen wir einen frischeren Wein, wenig Säure und reiche Farbe. Gärung während eines Monats bei niedriger Temperatur, Verbleib im Schlamm während des Winters.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Tinta Francisca
Verkostung:
Offene Lachsfarbe, zeigt ein intensives Aroma mit blumigen Noten - Rose. Am Gaumen ist er frisch und delikat, mit viel frischem Obst und guten Gemüsenoten. Sehr gastronomisch, mit einer guten Balance zwischen Säure und mineralischen Noten. Lang und anhaltend.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu gebratenem Fisch im Ofen, Kabeljau, Schalentieren, Sushi und auch weichem Schafskäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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