Produktdetails
Weinbereitung:
Sanftes Pressen der ganzen Trauben nach dem Entrappen. Der verfeinerte Most wird vorab geklärt, um eine ausgewogene, gleichmäßige alkoholische Gärung zu fördern. Diese Gärung findet bei einer Temperatur von ca. 16 °C (61 °F) statt, bis der Zucker vollständig aufgebraucht ist. Die unterschiedlichen Gärungen der einzelnen Rebsorten bringen Weine mit einzigartigen Eigenschaften hervor, die es uns ermöglichen, im richtigen Verhältnis zu mischen, das gewünschte endgültige Profil in Bezug auf Farbe, Aroma und Geschmack zu erreichen. Ausbau im Bottich, in Kontakt mit der Feinhefe. Wöchentliche Batonnage verbessert Mundgefühl und Struktur.
Sanftes Pressen der ganzen Trauben nach dem Entrappen. Der verfeinerte Most wird vorab geklärt, um eine ausgewogene, gleichmäßige alkoholische Gärung zu fördern. Diese Gärung findet bei einer Temperatur von ca. 16 °C (61 °F) statt, bis der Zucker vollständig aufgebraucht ist. Die unterschiedlichen Gärungen der einzelnen Rebsorten bringen Weine mit einzigartigen Eigenschaften hervor, die es uns ermöglichen, im richtigen Verhältnis zu mischen, das gewünschte endgültige Profil in Bezug auf Farbe, Aroma und Geschmack zu erreichen. Ausbau im Bottich, in Kontakt mit der Feinhefe. Wöchentliche Batonnage verbessert Mundgefühl und Struktur.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão
Verkostung:
Es handelt sich um einen hellen Roséwein mit ansprechender Farbe, der sich ideal zum entspannten Trinken in der warmen Jahreszeit, zu leichten Speisen oder einfach als angenehmer Aperitif eignet.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10/12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Salate, fetter Fisch, weißes Fleisch und Grillgerichte.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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