Produktdetails
Gärung in der Mühle mit Treten zu Fuß. Malolaktische Gärung in gebrauchten 500-l-Fässern, wobei der Wein 19 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche reifte.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Rubinrote Farbe. Fruchtiges und würziges Aroma. Komplexer, frischer und eleganter Geschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
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