Produktdetails
Die Trauben der Quinta do Noval werden zu Fuß gestampft, um den Most zu gewinnen, und dann während der Gärung in den traditionellen Steinpressen der Quinta do Noval erneut zerkleinert. Dieser Tawny 40 Years Old ist eine Mischung aus alten Portweinen verschiedener Jahrgänge mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren, die in Eichenfässern gereift sind.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Sousão,Tinta Roriz
Verkostung:
Der Noval Tawny 40 Jahre repräsentiert die Erinnerung an Quinta do Noval, die Geschichte der letzten 40 Jahre. Dieser Wein hat eine bemerkenswerte Konzentration aufgrund seiner langsamen Verdunstung während 40 Jahren in Kontakt mit Holz. Seine Aromenpalette hat sich immens entwickelt.
Ratschläge speichern und servieren:
Kühl servieren bei 9-14°C. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, da dieser gefilterte Port kein Sediment enthält. Er ist sofort nach der Abfüllung trinkfertig. Er kann etwa 3 Monate lang genossen werden, wenn die Flasche kühl aufbewahrt wird.
Speisenempfehlung:
Besonders angenehm zu einem Dessert, mit dunkler Schokolade oder Käse. Auch alleine am Ende einer Mahlzeit.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 96 punkte Wine Spectator Magazine;
. 94 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 93 punkte CellarTracker;
. 88 punkte Wine & Spirits Magazine;
. 18 punkte Jancis Robinson;
. 16 punkte Decanter.
Hinweis:
Dieses Produkt wird wie auf den Bildern gezeigt einschließlich der Umverpackung verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
94 points·Noval Tawny 40 years Port
expand_morehis is a sweet but deliciously mature wine that exudes the richness of its burnt orange flavors, layers of sweet toffee, and clean, hugely rich aftertaste. A great wine.