Produktdetails
Taylor's Golden Age wird aus seltenen, holzgereiften Portweinen gemischt, die fünf Jahrzehnte in Eichenfässern gereift sind, und ist ein spezieller Portwein in Sammleredition, der in sehr begrenzten Mengen auf den Markt kommt. Dieser 50 Jahre alte Tawny stammt aus den östlichen Ausläufern des Douro-Tals, Standort vieler der besten Weingüter und traditionelle Quelle der langlebigsten Weine. Vor dem Blending wurden die einzelnen Weine in Taylor's Kellern in speziell ausgewählten und vom erfahrenen Küfer des Unternehmens ausgewählten Eichenfässern gereift. Nach einem halben Jahrhundert im Fass hat dieser außergewöhnliche Wein sein „Goldenes Zeitalter“ der Reife erreicht, den Punkt, an dem er eine perfekte Balance, eine magische Komplexität und eine verführerische Geschmeidigkeit und Dichte erreicht.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Kastanie, kupferfarbener Kern mit hellgoldenem Rand. Die primären Aromen sind elegant, reich und sehr delikat. Noten von Rum und Rosinen, Nelke, Muskatnuss und einem Hauch von gemahlenem schwarzem Pfeffer. Pflaumen, Quitten und Aprikosen tanzen auf Ihrem Gaumen, während die Zitronen- und Orangenschale eine frische Säure liefern, um den Reichtum des Weins auszugleichen. Noten von verbrannter Ananas, Maracuja und Litschi harmonieren wunderbar mit gerösteter Kokosnuss, Mandeln und Karamell. Die Textur und das Gewicht des Weins umhüllen den Gaumen und enden hell, frisch und ausgewogen. Der Wein verweilt für eine Ewigkeit und macht Lust auf mehr.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche sollte aufrecht, vor Licht geschützt und bei einer kühlen und konstanten Temperatur aufbewahrt werden. Der Wein profitiert davon, leicht gekühlt zwischen 12ºC und 16ºC serviert zu werden. Bereit zu trinken. Erfordert kein Dekantieren.
Speisenempfehlung:
Ein hervorragender Begleiter zu vielen Desserts. Es verbindet sich gut mit Aromen von Feigen, Mandeln und Karamell. Er eignet sich hervorragend für eine Crème Brûlée oder einen Teller Walderdbeeren. Er kann auch alleine am Ende der Mahlzeit mit Walnüssen oder Trockenfrüchten genossen werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 95 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt wird wie auf den Bildern gezeigt einschließlich der Umverpackung verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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