Casa D´Arrochela Vinha do Cerval Rot 2015

Douro
90 pts Revista de Vinhos - Geschlossene rote Farbe mit granatroten Reflexen. Intensives und frisches Blumenaroma in einem sehr komplexen und ausgewogenen Ganzen. Im Mund ist er zart, frisch und sehr anhaltend. Reiche würzige und blumige Noten, feine und elegante Tannine, langer und anhaltender Abgang.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Manuelle Lese in 20-kg-Kisten im September, 100 % entrappt, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur bei 24/26 °C für 9 Tage. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern. 4 Jahre in der Flasche gereift, bevor er auf den Markt kommt. Reifung für 18 Monate in französischen Eichenfässern.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão,Alicante Bouschet,Tinto Cão

Verkostung:
Geschlossene rote Farbe mit granatroten Reflexen. Intensives und frisches Blumenaroma in einem sehr komplexen und ausgewogenen Ganzen. Im Mund ist er zart, frisch und sehr anhaltend. Reiche würzige und blumige Noten, feine und elegante Tannine, langer und anhaltender Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden. Halten Sie die Flasche in horizontaler Position und fern von direktem Licht. Aufgrund der organoleptischen Eigenschaften wird eine sehr positive Flaschenreifung über 10/15 Jahre erwartet.

Speisenempfehlung:
Perfekte Gesellschaft für Fleischbraten oder traditionelle portugiesische Küche. Passt auch zu kräftigem Käse.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Der Press Choice Award 2023;
. Große Goldmedaille Berliner Wine Trophy 2022;
. Goldmedaille Mundus Vini 2022 (Andere Jahrgänge).

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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