Produktdetails
12 Monate in Edelstahl, 6 Monate in französischer Eiche und 7 Monate in der Flasche gereift.
Rebsorten:
Castelão,Trincadeira,Alicante Bouschet
Verkostung:
Er hat eine dunkle, intensive rubinrote Farbe. Sein Aroma hat ein komplexes Bouquet, in dem sich die Aromen von roten Beeren, Marmeladen und Gewürzen gut mit den gerösteten Holznoten verbinden. Im Mund hat er eine ausgewogene und lebendige Säure, die seine Aromen bestätigt. Vollmundig, präsentiert ein elegantes und attraktives Ensemble mit weichen Tanninen. Der Nachgeschmack ist lang, anhaltend und schmackhaft mit starken dunklen Schokoladennoten. Seine gastronomische Verwendung ist bemerkenswert.
Ratschläge speichern und servieren:
Flaschen sollten horizontal bei einer Temperatur von 12 °C und 60 % Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Betriebstemperatur zwischen 16º C und 18º C.
Speisenempfehlung:
Es ist der ideale Wein zu fettem Fleisch, Kabeljau und „Lagareiro“ Tintenfisch. Passt auch gut zu Hartkäse wie „Ilha“, „Grana“, „Emmentaler“, „Gruyère“ usw.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. Goldmedaille Vindouro 2019;
. 16 punkte Revista Paixão pelo Vinho.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ideal
expand_moreKann die Beschreibung und Bewertung nur voll unterstützen. Habe den Castel Chibanes erstmalig beim Winzer vor Ort in Palmela gekauft. Erstaunlich: In Düsseldorf schmeckt er genauso gut wie in Setubal! Ein wunderbarer Wein mit grandiosem Preis-Leistungs-Verhältnis!