Produktdetails
Die Periquita Reserva repräsentiert die wahre Periquita-Tradition sowie eine Vision für die Zukunft. Die autochthonen Rebsorten Castelão, Touriga Nacional und Touriga Franca verleihen Periquita Reserva einen Charakter von süßen Früchten, einem Hauch von Heidelbeeren, Veilchen und Würze. Dieser Wein wurde 8 Monate in Eichenfässern gereift und sollte zu geschmackvollen Gerichten mit Fleisch, Wild oder zu Hartkäse genossen werden. Die Fermentation dauert ca. 7 Tage bei 28°C mit vollem Hautkontakt. Reifung für 8 Monate in französischer Eiche (neu und gebraucht).
Rebsorten:
Castelão,Touriga Nacional,Touriga Franca
Verkostung:
Intensive rubinrote Farbe. Aromen von Vanille, Kaffee, Schokolade, Cassis, Veilchen. Am Gaumen sehr weich mit gut integrierten Tanninen und guter Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 13 °C servieren, bei 16 °C verzehren.
Speisenempfehlung:
Hervorragend zu rotem Fleisch und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 89 punkte Revista de Vinhos;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzemedaille International Wine & Spirit Competition 2013 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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