Produktdetails
Die Trauben wurden vollständig entrappt und anschließend in einer inerten Atmosphäre gepresst, um das aromatische Potenzial der Trauben zu erhalten. Der Wein gärte in Edelstahlbehältern bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C. Während des Ausbaus in Edelstahlbehältern wurde der Wein zwei Monate lang von der Feinhefe abgezogen (Batonnage). Leichte Schönung und strenge Filtration vor der Flaschenabfüllung.
Rebsorten:
Moscatel Galego
Verkostung:
Intensives Aroma, mit blumigen Noten und mineralischem Charakter. Im Mund überrascht er durch die Säure und Frische, wobei die Frucht den Gaumen dominiert, mit einem trockenen, cremigen und sehr langen Profil.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.
Speisenempfehlung:
Er begleitet Köstlichkeiten der mediterranen Küche auf der Basis von Fisch, weißem Fleisch, Weichkäse und leichten Aufschnitt.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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