Produktdetails
Wein mit teilweisem Stiel bei kontrollierter Temperatur (24-28 º C) vergoren, wenn die Würze den gewünschten Süßewert erreicht hat, wird die Gärung durch Zugabe von Brandy (77%) gestoppt, später in Eichenfässern gereift und zwischen den Flaschen abgefüllt 2. und 3. Jahr nach Zulassung.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Vollmundig mit feinen Aromen von reifen Früchten. Sagt eine große Komplexität und Aromen voraus. Am Gaumen offenbart er seinen Charakter mit Finesse und viel Frucht. Langer und sehr angenehmer Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei Kellertemperatur (15/17°) servieren. Dekantieren wird empfohlen, um das Sediment abzutrennen. Dieser Kellerwein reift über die Jahre und entwickelt eine komplexe Aromenvielfalt. Sie können ihn auch jung genießen, um die Intensität seiner Frucht zu schmecken. Am besten wird er 4 bis 40 Jahre nach der Abfüllung getrunken. Innerhalb von 48 Stunden nach dem Öffnen trinken.
Speisenempfehlung:
Besonders angenehm zu einem Dessert, mit dunkler Schokolade oder Käse. Auch alleine am Ende einer Mahlzeit.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 89 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 16 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden