Quinta da Bacalhôa Weiß 2023

Setúbal
91 pts Revista de Vinhos - Von goldgelber Farbe mit grünlichem Schimmer und komplexen Aromen, die fruchtige Merkmale und Noten von Passionsfrucht, Grapefruit und Aprikose, blumige Merkmale wie Lindenblüte und Honig offenbaren. Im Mund; elegant und mit großer Tiefe, mit starker Struktur und Körper.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Jede Sorte wird separat hergestellt, wobei die optimale Reifezeit eingehalten wird, um den beabsichtigten Stil zu erzeugen. Mit Beginn der Gärung in Edelstahltanks beendeten nur 35 % der Rebsorte Semillon ihre Gärung in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer sechsmonatigen Reifung mit „Bâtonnage“. 35 % des Mosts vergären und reifen in neuen Fässern aus französischer Allier-Eiche.

Rebsorten:
Semillon,Alvarinho,Sauvignon Blanc

Verkostung:
Von goldgelber Farbe mit grünlichem Schimmer und komplexen Aromen, die fruchtige Merkmale und Noten von Passionsfrucht, Grapefruit und Aprikose, blumige Merkmale wie Lindenblüte und Honig offenbaren. Im Mund; elegant und mit großer Tiefe, mit starker Struktur und Körper.

Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur 10-12°C.

Speisenempfehlung:
Stark gewürzte Fischgerichte oder Wildgeflügel. Auch Azeitão-Käse.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Der Press Choice Award 2023;
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2015 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine & Spirit Competition 2015 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2014 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Concurso de Vinhos da Península de Setúbal 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2013 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2012 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille International Wine Challenge 2012 (Andere Jahrgänge).

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben, Säureregulatoren (Äpfelsäure (D,L-/L-), Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe (Sulfite).
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 83 Kcal / 347 KJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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