Produktdetails
Die Trauben auf Granitböden und in einem integrierten Schutzregime werden auf einem Tisch nach Wahl ausgewählt, 30% ganze Traube, 70% entrappt, fallen durch die Schwerkraft in den Bottich. Spontane Gärung und Mazeration von 40 Tagen in Schalen, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in Edelstahltanks. Ein 100% Tinta Carvalha, der einzige Wein 100% dieser Sorte in Portugal. 2449 Flaschen produziert.
Rebsorten:
Tinta Carvalha
Verkostung:
Sehr offene Farbe, Rubin, intensiv frische Nase, Noten von bitteren roten Früchten, Granatapfelnoten von Graphit. Sehr fein gespannter Attack, elegant mit viel Tiefe und Spannung. Ein Rot, das zeigt, dass Alentejo etwas anderes sein kann.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 12 °C lagern. Empfohlene Serviertemperatur 16°C, bei 18°C zu trinken.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu gut gewürzten Fisch- und Fleischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 94 punkte Revista de Vinhos;
. 90 punkte Wine Spectator Magazine;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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