Produktdetails
Vollständige Mazeration der Schalen. Gärung bei 28ºC. Reifung in neuer französischer Eiche für 1 Jahr.
Rebsorten:
Trincadeira,Aragonêz
Verkostung:
Was auffällt, ist die Frische, die das Ganze umgibt, alles sehr sauber und auf dem gleichen qualitativen Niveau, was eine beneidenswerte Harmonie von Aromen und Geschmacksrichtungen zeigt. Feine und zarte Komplexität, aromatische Kräuter, reife Früchte, die fast zäh sind (Kirsche, Erdbeere), ein Hauch von Likör und Gewürzen.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei einer Temperatur von 15ºC lagern. Bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
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